Sambal Kicap Daging
Minggu lepas kak-M masak Sambal Kicap Ayam, memang licin dikerjakan Abang Danish. Suka benar dia dengan masakan ini. Tapi minggu ni kak-M tukarkan kepada daging pula. Rasanya sama jer cuma abang komplen daging tu keras la, susah nak makan heee apapun nasi sepinggan memang licin.
Kak-M pun memang tak masak banyak sangat, Cuma nak habiskan daging dalam fridge tu, daging pun dotong nipis-nipis akan mudah nak kunyah dan isinya menyerap kuah sambal tu, heee baru terasa sambal kicap dagingnya.
Macam biasa jer masaknya. Seperti masak kicap cuma kak-M tumiskan bersama cili yang dimesin dengan bawang merah dan bawang putih, titik halia dan serai biar wangi.Hmmmm meletop ko!....
Comments