Mood Mengekek datang lagi

Hamboiii takut tu...waahahahahah..mengekek yer? Biasa ler.. minat baking ni dah lama dalam jiwa. sesekali datang gian tu, memang seharian akak nak membaking je.

Alkisah bahan-bahan pun dah lama di beli. Dek kerana nak balik kampung cuti sekolah ni. kak M berhajat nak buat kek bawa balik kampung makan adik beradik.

Akak memang suka buat kek Prune kalau balik kampung ni.Sedap kek ni. tak perlu creme bagai. Akak belajar buat kek ni masa menetap di UK selama 4 tahun dulu tu. Huh sampaikan di sana akak jual kek ini dengan member-member Malaysia di sana. Laku dek non..hahah.. samapi dapat le akak menyimpan duit beli Kenwood Chef seketui hasil mahsul dari jualan kek tu..hehe

Kek Prune ni memang mantap, isinya lembab walaupun ia dibakar tapi hasilnya sama seperti kek kukus. Mungkin sebab bahan bahan dia yang sangat high class kan....


nak resepi? Boleh aje..sila google lah dalam blog ni, mesti jumpa punya. Selain dari tu akak juga bakar kek marble. Hah ! Kek marble ni memang legwnd. Green gitu. Sejak zaman dulu kalau kalau hari raya mesti ada kek ni. Bahan bahan pon senang aje dan akak guna resepi dari Blog Dapur Tanpa Sempadan. You olls boleh google di sana yer untuk resepi tu. Cuma kak M kurang kan 50 grm gula....tapi still ok.


masih perlu banyam belajar supaya skil melapis kek ni jadi lebih cantik ala ala zebra tu.. huhu apapun rasa kek ini tetap mengamcam. Kena pula dengan kopi panas...awwwww...meletops...


Tengok tu kek akak yang gebus gebas membuatkan orang orang kampung terpegun tau.

Dan kek yang terakhir ialah kek coklat. Kek coklat ni adalah permintaan anak gadis kak M. Nuha memang suka sangat kek coklat. Bila godek godek barang kek kat dapur ada satu peket ready mix kek coklatbyang hampir expired..haha..elok sangat le tu. Memang rezeki Nuha dapat kek coklat hari ni. 



ha..please dont judge the books by its cover...nampak aje hodoh tapi rasa dia memang mantap. Ha..Nuha kasi 5 bintang. Kek ni paling cepat habis dapat bawa balok kampung cuma suku bahagian aje.

begitu le kisahnya mood mengekek akak kali ni... jumpa lagi ya..tata


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Akhirnya..jadi juga kailan goreng ala chinese ni...

Image
Kak M pernah sekali dulu post entrti tentang masakan ini. Kak M makan bersama sahabat di sebuah restoran cina muslim di seksyen 13. Masa first time makan memang kak M dah jatuh xinta dengan menu ni. Memang suatu hidangan yang lain dari yang lain. Ternyata masakan cina adalah sesuatu yang istimewa juga. Jadi kak M post di FB berkongsi keenakan Kailan Goreng ini. Kalau first time tengok memang tak percaya ianya adalah kailan sebab rupanya adakah sepeeti rumput rumpai haha. Sangat halus dan begitu rangup sekali. Lalu semalam kak M bersilat di dapur mencuba masakan ini dan alhamdulillah ianya sangat menjadi. Yer..memang sangat menjadi dan cara menywdiakannya adalah begitu mudah. Yang penting sekali anda kena kenai bebetul sayur kailan ini. Jangan sampai tersalah beli sawi pula , huhu. Sesikit sebanyak kak M kongsikan cara menyediakan masakan ini sepwrti di bawah. 1. Kailan ini mestilah dicuci bersih bersih dan toskan. Asingkan daun kailan dari batangnya. Batang kailan d
Read more

Pediasure susu pilihan

Image
Hari ni sambung puasa lagi, isk syiok pula hari-hari puasa. Rasa macam ringan jer badan. Ahmad Darwish masih tak sihat, hari ni badan dia penunh dengan ruam. Tatau ler penyakit apa pula. Hari tu dah kena sekali doktor cakap viral exantherm..hish macam-macam penyakit da. Esok pagi harus ler kak-M bawa dia ke klinik. Sure kena amik cuti ler jawabnya. Tak mungkin pihak taska akan terima dengan keadaan badan penuh ruam merah-merah tu. Silap-silap seminggu ler akak kena coti. Jumaat lepas akak notice susu Darwish stok taska dah habis. Jadi kenalah beli baru sebab kat rumah pun dah habis. Darwish ni dulu ada masalah berat badan jadi doktor pakar suggest Pediasure. Dan alhamdulillah it works for him. Mungkin tinggi kalori kot susu tu. Ada dua perisa vanila dan coklat. Dia bantai ja minum segala perasa apa pun. Dan sekarang berat badan dalam kategori sihat lah. Pediasure ni dulu akak selalu beli di Speedmart 99 dengan harga RM67.50. Memang kedai lain tak leh bid lah. Paling murah. Ked
Read more

My Baby Boy is Sick

Image
Ya Allah, kami sekali lagi diuji apabila Ahma Darwsih tetiba demam, batuk dan selsema setelah lama sangat dia tak sakit. Alhamdulilah semuanya kami terima dengan redha. Ahmad Darwsih masa kecik dulu selalu kena nebulizer sebab kahak yang terlalu pekat. Suatu ketika kena suction kahak tu. Memang kesian sangat. Keluar masuk hodpital tu memang dah perkara biasa. Pagi ni kak-M masuk office sekejap sementara hubby jaga Darwish di rumah. Kak-M balik rumah lebih kurang jam !0. dah hubby pula ke office dia. Kak-M bawa Darwish ke DEMC untuk rawatan lanjut. Risau juga. Lagi-lagi pagi tadi ada pegawai kesihatan datang info bahawa ada jiran kami dijangkiti Denggi. AllahuAkhbar, waktu tu memang cuak habis, doa-doalah Darwish ni tak der apa-apa. Lama jugalah menunggu giliran untuk jumpa doktor. Biasanya kalau sakit begini. Kak-M cuma risaukan dadanya berbunyi. Itulah yang selalu berlaku. Tapi kali ni dia demam juga. Tanda-tandanya senang jer, bila malam hari dia tak lena tidur, memanglah
Read more