My first attempt to Red Velvet, Merahnya Makngah!
Inilah hasilnya bila cuti panjang....Mummy dah mula buka bakery dia..hahahha. Ini adalah percubaan kak-M untuk Red Velvet Cake. CUma google-google je dan kak-M terjmpa dari Dapur Teratak Impian. Nampaknya tidak lah sesuakar yang disangka..Rasanyanya oklah...boleh lah sesapa yang berminat untuk mencuba, cuma bahagian creme cheese tu kak-M tak pandai lagi, macam cair jek, mungkin tak cukup mentega atau gula. Tak per lain kali cuba lagi.
Adunan ini boleh menghasilkan dua biji kek bersaiz 8 inci....ish memang berbaloi-baloi. Sebenarnya kak-M memang dah rancang nak buat kek ni masa ulang tahun perkahwinan lepas, tetapi kerana kekangan masa maka ianya tertunda juga untuk meraikan sambutan hari lahir ke 2 tahun anak buah tersanya Mohamad Aqeefie Akmal juga jatuh pada hari yang sama dengan anniversary kak-M tu. Kebetulan dorang ni datang petang tu owh memang rezeki lah kan....Happy Birthday Sayang.
Comments