Menu Ramadhan

Baru masuk lima hari berpuasa, Kak-M dah kekeringan idea nak masak apa. Hadoiii, hari-hari dimana jua ku barada dalam fikiran ni dok susun menu untuk berbuka. Lagi-lagi nak layan anak teruna yang baru belajar berpuasa. Kena cari menu yang dapat membuka seleranya agar dia lebih bersemangat untuk berpuasa. 

Hari pertama kami sekeluarga berbuka di Klang bersama ibu mertua kak-M dan abang ipar sekeluarga. Biasalah bila dah ramai-ramai ni macam-macam menu dihidangkan ikut tekak masing-masing. Hari pertama tu kak M masak mee goreng jer tu pun tak habis makan manakala anak teruna kenit tu makan nasi ayam KFC. Tak kisah ler asalkan dia nak puasa cakap jer nak makan apa bila berbuka, pasti dapat kan.

 Hari kedua kami berbuka di Shah Alam rumah sendiri. Kali ni kak-M masak lauk ayam merah sebab anak kak-M tu memang suka habis ayam merah ni. Kalau bukan Ramadhan memang sehari 4 kali dia akan makan nasi. Then kak-M tambah sup ikan merah untuk Sarah Nuha yang memang suka sangat sup ni.

Hari ketiga kak-M hidangkan mee kari, huh lebihan mee kuning masa hari pertama tu. Ok lah juga makan berdua laki bini. Anak teruna makan nasi dan ayam kicap.

Hari keempat kak-M masak nasi lemak. huhu oklah kan makan nasi lemak ketika berbuka. Nasi lemak serta sambal ikan bilis, telur goreng/rebus, ayam goreng tepung dan timun masak potong keh keh keh. Anak teruna request nak makan pizza hut but daddy cakap tak payah ler mummy masak nasi lemak dan ada ayam goreng tepung. Wah berbunga ler hatinya.

Hari kelima rencananya nak balik Klang tapi tak jadi sebab ibu mertuaku ke Pahang pula. Jadi kak-M sekuarga membeli belah di PARAM..huhu first time sebenarnya kak-M ke PARAM di area Shah Alam ni. Wah! macam-macam ada. Disebabkan sangat teruja dengan jualan makan dan minuman di PARAM seksyen 7 kak-M tak sempat nak amik gambar. Jadi kak-M pilih untuk nasi kerabu, hubby makan koewtew kerang, anak teruna tu makan nasi tomato, Sarah nuha pun sibuk beli donat dan aunty Rina pilih nasi berlauk. Cukup semua dah dapat sorang satu.

Dah masuk hari keenam ini, masih terpkir-pikir nak masak apa. Kalau balik Klang harus lah singgah PARAM lagi kat Simpang Empat tu. Kalau tak, kena  la perah otak lagi. Mungkin nak buat sejenis kuih talam juga lah kot. Jadi kita nantikan ya.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Akhirnya..jadi juga kailan goreng ala chinese ni...

Image
Kak M pernah sekali dulu post entrti tentang masakan ini. Kak M makan bersama sahabat di sebuah restoran cina muslim di seksyen 13. Masa first time makan memang kak M dah jatuh xinta dengan menu ni. Memang suatu hidangan yang lain dari yang lain. Ternyata masakan cina adalah sesuatu yang istimewa juga. Jadi kak M post di FB berkongsi keenakan Kailan Goreng ini. Kalau first time tengok memang tak percaya ianya adalah kailan sebab rupanya adakah sepeeti rumput rumpai haha. Sangat halus dan begitu rangup sekali. Lalu semalam kak M bersilat di dapur mencuba masakan ini dan alhamdulillah ianya sangat menjadi. Yer..memang sangat menjadi dan cara menywdiakannya adalah begitu mudah. Yang penting sekali anda kena kenai bebetul sayur kailan ini. Jangan sampai tersalah beli sawi pula , huhu. Sesikit sebanyak kak M kongsikan cara menyediakan masakan ini sepwrti di bawah. 1. Kailan ini mestilah dicuci bersih bersih dan toskan. Asingkan daun kailan dari batangnya. Batang kailan d
Read more

Pediasure susu pilihan

Image
Hari ni sambung puasa lagi, isk syiok pula hari-hari puasa. Rasa macam ringan jer badan. Ahmad Darwish masih tak sihat, hari ni badan dia penunh dengan ruam. Tatau ler penyakit apa pula. Hari tu dah kena sekali doktor cakap viral exantherm..hish macam-macam penyakit da. Esok pagi harus ler kak-M bawa dia ke klinik. Sure kena amik cuti ler jawabnya. Tak mungkin pihak taska akan terima dengan keadaan badan penuh ruam merah-merah tu. Silap-silap seminggu ler akak kena coti. Jumaat lepas akak notice susu Darwish stok taska dah habis. Jadi kenalah beli baru sebab kat rumah pun dah habis. Darwish ni dulu ada masalah berat badan jadi doktor pakar suggest Pediasure. Dan alhamdulillah it works for him. Mungkin tinggi kalori kot susu tu. Ada dua perisa vanila dan coklat. Dia bantai ja minum segala perasa apa pun. Dan sekarang berat badan dalam kategori sihat lah. Pediasure ni dulu akak selalu beli di Speedmart 99 dengan harga RM67.50. Memang kedai lain tak leh bid lah. Paling murah. Ked
Read more

My Baby Boy is Sick

Image
Ya Allah, kami sekali lagi diuji apabila Ahma Darwsih tetiba demam, batuk dan selsema setelah lama sangat dia tak sakit. Alhamdulilah semuanya kami terima dengan redha. Ahmad Darwsih masa kecik dulu selalu kena nebulizer sebab kahak yang terlalu pekat. Suatu ketika kena suction kahak tu. Memang kesian sangat. Keluar masuk hodpital tu memang dah perkara biasa. Pagi ni kak-M masuk office sekejap sementara hubby jaga Darwish di rumah. Kak-M balik rumah lebih kurang jam !0. dah hubby pula ke office dia. Kak-M bawa Darwish ke DEMC untuk rawatan lanjut. Risau juga. Lagi-lagi pagi tadi ada pegawai kesihatan datang info bahawa ada jiran kami dijangkiti Denggi. AllahuAkhbar, waktu tu memang cuak habis, doa-doalah Darwish ni tak der apa-apa. Lama jugalah menunggu giliran untuk jumpa doktor. Biasanya kalau sakit begini. Kak-M cuma risaukan dadanya berbunyi. Itulah yang selalu berlaku. Tapi kali ni dia demam juga. Tanda-tandanya senang jer, bila malam hari dia tak lena tidur, memanglah
Read more